Asam urat bisa menyerang siapa saja di umur berapapun. Umumnya, tanda-tanda asam urat amat merasa di anggota persendian, jika lebih parah bakal terbentuk benjolan di tempat tersebut. Asam urat merupakan penyakit yang disebabkan oleh menumpuknya purin yang membentuk kristal di persendian.
Penyebab asam urat bisa bermula dari genetik dan pengaruh situasi medis lain. Namun, perlu Sahabatz kita Link menyimak terhitung jika makanan yang sehari-hari Anda mengonsumsi terhitung bisa menjadi penyebab asam urat.
Yuk, cari sadar makanan penyebab asam urat apa saja yang membuatnya kambuh dan makin lama parah!
Daftar makanan penyebab asam urat
Asam urat kambuh atau meninggi disebabkan oleh mengonsumsi makanan yang mempunyai kandungan purin berlebih. Menurut Dokter Spesialis Gizi Klinik, mengonsumsi purin direkomendasikan kurang dari 400 mg/hari untuk mencegah asam urat.
Bayam
Bayam merupakan sayuran hijau sehat yang kaya zat besi untuk pembentukan sel darah merah. Sayur bayam terhitung rendah kalori dan kaya serat, sesuai untuk Sahabatz kita yang sedang menekuni diet penurunan berat badan. Tapi, Sahabatz kita perlu sadar bahwa sayuran hijau, terhitung bayam, mempunyai kandungan purin yang tinggi.
100 gram bayam mempunyai kandungan 57 purin. Maka dari itu, porsi sayur bayam perlu diperhatikan ya!
Brokoli
Sayur brokoli tinggi kandungan vitamin C untuk kekuatan tahan tubuh, vitamin K untuk pembentukan kolagen dan menguatkan tulang dan gigi. Lalu, brokoli terhitung kaya bakal antioksidan sebagai inflamator di dalam pencegahan kanker. Dalam 100 gram brokoli terkandung 81 mg purin.
Kismis
Kismis adalah anggur kering manis yang kerap di sajikan untuk kue dan roti. Kismis mempunyai kandungan potasium, zat besi, dan vitamin B yang tinggi. Kismis terhitung tinggi karbohidrat untuk pembentukkan energi. Namun, perlu diperhatikan kuantitas mengonsumsi kismis ini bagi penderita asam urat. Pasalnya, 100 gram kismis mempunyai kandungan 107 mg purin.
Pisang
Buah pisang masuk ke di dalam daftar makanan penyebab asam urat, sebab mempunyai kandungan 57 mg purin untuk berat 100 gram. Meskipun tinggi potasium yang terhitung amat baik untuk menetralkan aliran darah dan tinggi serta, mengonsumsi buah pisang terhitung perlu diseimbangkan bersama buah lainnya untuk mencegah munculnya asam urat.
Kacang-kacangan
Segala makanan atau minuman yang terbuat dari kacang mengakibatkan asam urat tinggi. Misalnya, sadar dan tempe sebagai makanan tradisional Indonesia, terhitung menjadi penyebab asam urat. Dalam segala type kacang-kacangan yang menjadi penyebab asam urat mempunyai kandungan lebih dari 200 mg purin per 100 gram.
Daging ayam
Banyak orang yang menjelaskan jika daging merah mempunyai kandungan purin yang lebih tinggi dibanding ayam. Nah, 100 gram daging ayam yang kerap Sahabatz kita mengonsumsi ternyata mempunyai kandungan 170 mg purin, lho! Untuk itu, beri jeda untuk mengonsumsi daging ayam ya, meskipun ayam terhitung bergizi sebab mempunyai kandungan protein tinggi, vitamin B3, dan selenium yang baik untuk peredaran darah.
Daging sapi
Daging sapi meskipun tinggi lemak, tetapi terhitung mempunyai kandungan vitamin B6, zat besi, protein, selenium, dan zink. Bagi orang yang menderita asam urat, mengonsumsi daging merah perlu dibatasi, sebab di dalam 100 gram daging sapi terkandung 133 mg purin.
Salmon
Ikan salmon menjadi favorit banyak orang yang hobi kuliner jepang, biasanya tersaji di dalam menu sushi atau sashimi. Kabar baiknya, salmon mempunyai kandungan omega-3 sebagai lemak baik yang berfungsi untuk kebugaran otak dan jantung. Sayangnya, 100 gram ikan salmon mempunyai kandungan 170 mg purin. Wah, lumayan tinggi juga, ya?
Daging babi
Sahabatz kita perlu tahu, jika daging babi andaikan dikonsumsi secara terlalu berlebih bisa mengakibatkan asam urat meninggi. Pasalnya, di dalam 100 gram daging babi terkandung 166 mg purin.
Udang
Konsumsi udang yang berlebih ternyata berdampak pada asam urat juga, lho! Dalam 100 gram udang mempunyai kandungan 147 mg purin. Meskipun udang terhitung mempunyai kandungan gizi baik, seperti asam amino.
Daging bebek
Tahu nggak, jika daging bebek terhitung mempunyai kandungan purin yang tinggi dan menjadi makanan penyebab asam urat?
Nah, kandungan purin di dalam 100 gram daging bebek sebanyak 138 mg. Untuk itu, Sahabatz kita perlu sadar untuk halangi asupan daging bebek meskipun daging bebek terhitung mempunyai kandungan dan mineral baik untuk tubuh.
Kerang
Kerang mempunyai 136 mg purin per 100 gram, yang bermakna bisa berdampak pada asam urat jika memang dikonsumsi berlebihan. Meskipun kerang terhitung kaya bakal vitamin B12 yang berfungsi untuk mencegah anemia, lelah, hingga depresi.
Tiram
Tiram atau oyster yang lumayan disenangi banyak orang terhitung mempunyai kandungan purin yang tinggi, sehingga bisa menjadi makanan penyebab asam urat jika konsumsinya tidak dikontrol. Dengan kandungan baik di dalamnya, seperti zink, selenium, dan zat besi, tiram atau oyster di dalam 100 gram mempunyai kandungan 90 mg purin. Apalagi oyster bentuknya kecil, sehingga sulit untuk dikontrol konsumsinya. Ingat, di dalam sehari mengonsumsi makanan yang mempunyai kandungan purin maksimal 400 mg.
Jamur
Sayuran jamur mempunyai kandungan purin sebanyak 58 gram per 100 gram. Faktanya, jamur merupakan sayuran yang kaya kandungan gizi, seperti beta-glukan, selenium, dan vitamin D. Jamur terhitung bisa mengganti protein hewani bersama kalori yang lebih rendah.
Alkohol
Minuman beralkohol seperti beer dan wine berisiko tinggi mengakibatkan asam urat. Penelitian perlihatkan bahwa orang yang kerap mengonsumsi alkohol menderita asam urat, sehingga saat pemulihan dan penyembuhan, mereka perlu halangi dan menjauhi alkohol.
Minuman di dalam kemasan
Minuman manis di dalam kemasan seperti energy drink, soda, atau minuman di dalam kemasan botol dan kaleng mempunyai kandungan gula yang tinggi. Hasil penelitian menjelaskan bahwa tersedia pertalian antara minuman tinggi gula bersama asam urat dan hiperurisemia.
Makanan siap saji
Selain minuman berpengawet, makanan cepat saji terhitung menjadi penyebab asam urat. Apabila Sahabatz kita kerap mengonsumsi fast food, makanan kaleng, langsung dikurangi sebelum akan asam urat bakal mengintai pada tubuhmu.
Penyebab asam urat biasanya dari makanan, yuk konsultasikan ke dokter gizi klinik!
Sahabatz kita, asam urat bisa berlangsung di kalangan usia, lebih-lebih anak muda yang kerap tidak menyimak asupan makanan dan takarannya. Asam urat disebabkan oleh makanan yang Anda konsumsi, dan makanan berikut mempunyai kandungan tinggi purin.